Cách rót bia và uống bia cho đúng

shared from Huỳnh Phước Sang.
-----
Hôm nay Anh nhắc lại một lần về cách rót bia và uống bia cho đúng nhe, dân Việt Nam uống bia như trâu uống nước đìa mà uống nhà quê gần chết, đã sai còn chửi mấy em phục vụ rót đúng cho mình nữa mới nhục!

(1) Uống Bia là phải uống có bọt nhe! Bọt nó mới có mùi thơm, và ánh màu sắc để ngắm và đánh giá bia! Còn nếu lỗ mũi trâu không biết ngửi thì kệ, chả nói làm gì!

(2) Uống bia thì vị bia nguyên chất cực kỳ quan trọng, bỏ cục đá vô tan loãng ra thì chả khác nào ăn tô phở nước dão đáy nồi, chả còn mùi vị gì cả!

(3) Vì thế, để rót bia cho đúng thì theo 3 bước:

- Ướp lạnh ly bia
- Nghiêng ly 45 độ rót bia nhẹ theo thành ly hết 70-80% lượng bia
- Phần còn lại dựng thẳng ly, lắc đều chai bia cho lên bọt và rót vào phần miệng ly, bọt thường phải chiếm khoảng 3-4 cm, nhiều quá cũng không được nhe! Các ly bia đúng kiểu nó có cái vạch để biết bia đến đó và trên là bọt là đúng!

Đúng ra rót nghiêng 50% sau đó để đứng 50% là bọt vừa nhưng như vậy khó canh hơn là kiểu ăn gian như ở trên!

Khi uống, ngửi mùi bọt bia, ngắm nhìn màu bia, nếm vị bia, rồi mới uống hết!

Vậy nhe, cứ bỏ đá vào, cụng chăm phần chăm, uống cho lấy say, chả biết mùi vị gì là rất Nhà Quê, mình với nhau thì được, nhưng khi chỗ nào có Tây hay đi nước ngoài thì chịu khó nhớ status này mà gồng lên chút xíu cho lấy le Dân Tộc một chút ha!

Tags: beer

1 Comments

Tin liên quan

    Tài chính

    Trung Quốc