Lưu ý khi khởi nghiệp kinh doanh nhà hàng
Nếu là nhà hàng sushi thì cẩn thận nguyên liệu tự cháy -> nổ nhà hàng nhé...
-----
“As they deep fry it in batches (mẻ, đợt), they put it into a colander (cái giá có lỗ, rây) or a mesh strainer (cái lọc lưới) in batches, so they’re basically adding heat every time,”She says the batches were sometimes piled (dồn đống lại) together in a metal bowl, which trapped the heat.
“So the heat builds and builds, and once it hits ignition temperature (nhiệt độ phát hỏa), that’s when a fire occurs,” Nelson says.
Tags: funny
Post a Comment