Bênh vực những mô hình “pop-up”

Gần đây, một người bạn mở hiệu sách cố định thay vì làm xe sách lưu động.

Một người khác dành 2 năm cuộc đời để mở nhà hàng, thay vì tổ chức chuỗi bữa tối pop-up.

Và một người thứ ba mua hẳn một con thuyền thay vì thuê khi cần.

Thật dễ hiểu vì sao. Một hiệu sách “thực thụ” có hợp đồng thuê mặt bằng. Có giờ mở cửa rõ ràng. Nó mang lại cảm giác vững vàng.

Và một nhà hàng “đúng nghĩa”, kiểu mà ai trong chúng ta cũng từng đến, trông ra dáng nhà hàng, có cảm giác như nhà hàng và cả mùi của nhà hàng.

Tạm gác lại câu chuyện kinh tế phi lý của việc sở hữu thuyền, đáng để nhìn kỹ hai trường hợp đầu.

Những câu hỏi then chốt là:

* Bạn đang xây dựng loại tài sản nào?

* Mục đích của thứ bạn đang xây là gì?

* Ai đang chịu rủi ro và ai hưởng phần lợi ích lớn nhất?

Nếu tài sản của tương lai là niềm tin và sự chú ý, phép tính sẽ khác đi rất nhiều. Mục đích của việc thuê một mặt bằng trên phố lớn vốn là để thu hút sự chú ý nhất thời của người qua lại — và từ đó gây dựng niềm tin. Rốt cuộc, bạn có một tòa nhà cơ mà.

Nhưng khi ta chuyển sang xây dựng “tài sản dựa trên sự cho phép”, khi ta trân trọng sự chú ý và dùng nó để bồi đắp niềm tin theo thời gian, thì việc có mặt trên phố lớn có thể không còn là cách tối ưu.

Chủ nhà vẫn nhận tiền thuê, bất kể không gian đó có hoàn thành sứ mệnh hay không, và lợi ích tăng thêm bị giới hạn bởi diện tích mặt bằng.

Điều gì xảy ra với cuộc đời một đầu bếp khi họ có 6.000 người háo hức theo dõi cập nhật về các bữa tối pop-up? Khi mỗi người trong số đó tham dự 2 hoặc 3 bữa mỗi năm, mỗi bữa diễn ra tại một địa điểm thú vị, chỉ thuê cho một đêm…

Thay vì tìm thực khách cho nhà hàng của mình, họ có thể tạo ra những trải nghiệm ẩm thực dành riêng cho thực khách.

Còn hiệu sách? Hãy hình dung một lộ trình, một mạng lưới hợp tác với 50 hay 100 tổ chức coi trọng tri thức và khám phá. Một danh mục chọn lọc 400 đầu sách, sẵn sàng triển khai tại trung tâm cộng đồng, nhà thờ hay trường học…

Trong cả hai trường hợp, công việc khó nhất là giành được sự chú ý và niềm tin. Thật dễ né tránh điều đó khi bạn thụ động ngồi trong một mặt bằng thuê và chờ người ta tìm đến.

Điều này cũng đúng với nhạc sĩ, nhà làm phim hay bất kỳ ai muốn tạo ra điều kỳ diệu.

Hãy giành lấy sự chú ý và niềm tin. Dành thời gian và tiền bạc cho điều đó, phần còn lại sẽ tự vận hành.

shared via Seth's blog,